Kaip

Kaip paruošti šokoladinį alyvuogių aliejaus pyragą

Kaip paruošti šokoladinį alyvuogių aliejaus pyragą

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Sviestas ir miltai dvi 9 colių keptuvės. Naudokite gausų abiejų kiekį.

Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kokosą, soda ir druską.

Maišytuvu važiuodami mažu greičiu, įpilkite alyvuogių aliejaus, vandens, acto ir vanilės ir sumaišykite iki vientisos masės.

Nubraukite dubenį ir maišykite dar 1 minutę.

Supilkite tešlą į paruoštas keptuves. Tik 5 žingsnis ir tešla jau yra keptuvėse !! Mylėk paprastumą !!

Kepkite 30 minučių arba tol, kol torto iešmas, įkištas į torto vidurį, pasirodys švarus. Jis turėtų būti tvirtas liesti.

Leiskite pyragams 20 minučių atvėsti keptuvėse. Tada braukite šakute aplink kraštą, porą kartų švelniai bakstelėkite ant prekystalio, apverskite juos išimdami iš keptuvės.

Nedelsdami suvyniokite šiltą pyragą į plastikinę plėvelę. Palikite juos suvynioti per naktį. Tai padarys jūsų pyragą labai drėgną. Šią techniką naudoju visiems savo pyragams.

Jei neturite tiek laiko, bent jau palikite juos suvyniotus porai valandų. Siūlau planuoti iš anksto, kad galėtumėte palikti per naktį. Nesigailėsite !!

Norėdami paruošti glaistą, sumaišykite sūrį, graikišką jogurtą, cukrų, druską ir vanilę ir plakite vidutiniu greičiu, kol mišinys taps tirštas, maždaug 5 minutes.

Dėkite vieną pyrago pusę aukštyn kojomis į patiekimo lėkštę ar pyrago stendą, o ant viršaus uždėkite glazūrą. Nors pajusite, kad jų yra per daug, naudokite visas glazūras.

Šaukšto gale švelniai patapšnokite glaistymo centrą, kol jis pasklis iki krašto. Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Norėdami pagaminti „Mocha Glaze“, į dubenį suberkite šokoladą. Aš sakiau, kad smulkiai supjaustau, bet iš tikrųjų tu gali jį tiesiog suskaidyti. Nekenčiu kapoti šokolado.

Į verdantį vandenį įpilkite espresso. Maišykite iki vientisos masės. Atidėti. Sumaišykite grietinėlę ir kukurūzų sirupą sunkiame puode ir užvirkite ant vidutinės ugnies. Nuimkite nuo ugnies.

Supilkite espresso į grietinėlės mišinį ir maišykite, kol sumaišysite.

Mišinį užpilkite šokoladu. Leisk pasėdėti porą minučių arba ....

Tiesiog pradėkite maišyti, kol ištirps šokoladas.

Išimkite pyragą iš šaldytuvo ir į viršų įpilkite antrą sluoksnį.

Ant viršaus užpilkite mokos glazūrą. Skatinkite glazūrą išsilieti per šonus.

Tai mano šeimos ir draugų mėgstamiausias pyragas. Tai nėra per saldus ir nuostabi tekstūra !! Mėgautis!!


Žiūrėti video įrašą: Čeburekai - kaip pasigaminti namuose (Spalio Mėn 2021).