Kaip

Kaip pasigaminti skanų mėtinį šokoladinį pyragą

Kaip pasigaminti skanų mėtinį šokoladinį pyragą

Čia yra visi torto ingredientai. Kiaušiniai, vanduo ir vanilė jau sumaišyti.

Naudokite irklo tvirtinimą

Įmaišykite visus pyrago ingredientus į maišytuvą ir 30 sekundžių maišykite žemai, nuolat braukdami šonus.

Po 30 sekundžių tešla bus vientisa. Tada 2-3 minutes maišykite ant aukšto, kartais braukdami šonus.

Tai tešla po 2-3 minučių aukštai. Labai mažai gabalėlių ir labai šilkiniai.

Lengvai sutepkite pyrago formą. Aš pasirinkau keptuvę, bet ji gali būti bet kokia!

Supilkite tešlą į keptuvę. Ir įkiškite į orkaitę! Pyragas daromas, kai į centrą įkištas dantų krapštukas išeina švarus, maždaug 35-45 minutes.

Apledėjimas! Sumaišykite miltelinį cukrų ir sviestą iki trupinio.

Taip glajus atrodys įmaišius sviestą.

Pridėti 1 šaukštą. pieno ir sumaišykite.

Glaistymas vis dar per storas, todėl įpilkite maždaug 1 arbatinį šaukštelį. pieno iki apledėjimo. ** truputis skysčio eina ilgą kelią, todėl būkite atsargūs! **

Dabar glazūra yra gera konsistencija! Dabar pridėkite kvapiųjų medžiagų ir spalvos.

Aš naudoju mėtas, todėl naudojau žalią spalvą. Spalvos yra visiškai neprivalomos, todėl nesijaudinkite, jei po ranka neturite maisto spalvos!

Čia yra glazūra, todėl dabar ketinu įdėti jį į kitą dubenį ir į šaldytuvą.

Prieš dedant glajų į šaldytuvą, uždenkite plastikine plėvele.

Tortas ne orkaitėje! Jis kepė apie 40 minučių.

Apverskite pyragą ant lėkštės.

Ledo pyragą ir ant viršaus pridėkite šokolado drožlių! Jei norite, į tešlą taip pat galite įdėti šokolado drožlių! Mėgautis!


Žiūrėti video įrašą: Šokoladinis pyragas Brownie (Gruodis 2021).