Kaip

Kaip pasigaminti namelių / piemenų pyragą

Kaip pasigaminti namelių / piemenų pyragą

Tai vienas iš tų klasikinių patiekalų, kurio variantų yra begalė. Pagaminkite su jautiena ar aviena, arba su abiem. Arba pakeiskite mėsą kvinoja ir lęšiais tokiu pat sočiu vegetarišku variantu.

Gerai, pradėkime nuo šio nuostabaus recepto! Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Netoliese pastatykite 9x13 kepimo indą.

Nulupkite bulves ir supjaustykite jas dideliais gabalėliais.

Vidutinėje keptuvėje uždenkite juos coliu ar dviem šaltu vandeniu. Uždėkite ant vidutinio stiprumo ugnies ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 18–20 minučių, kol bulvės visiškai suminkštės.

Kol bulvės kepa, paruoškite svogūną. Aš tarsi apgaudinėju ir naudoju antausį, bet kam iš tikrųjų MĖGSTA verkti kapojant svogūną !?

Atidėkite vieną šaukštą susmulkinto svogūno.

Supjaustykite česnaką, galite naudoti česnako presą, jei turite, bet manęs pasigenda, todėl aš tai darau senuoju geru būdu.

Susmulkinkite savo sūrį! :) Aš ruošiu šiek tiek papildomų užkandžių.

Įdėkite vidutinio dydžio padažo keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite svogūnų, česnako ir alyvuogių aliejaus, kol svogūnai taps skaidrūs.

Kol svogūnai verda, jūsų bulvės turėtų būti daromos, todėl laikas ištuštinti tuos blogus berniukus !!

Kruopščiai sutrinkite juos bulvių trintuvu. Kol bulvės dar karštos, įmaišykite sviestą, pieną ir druską. Paragaukite bulvių ir pagal skonį pridėkite papildomai sviesto, pieno ir druskos.

Į vieną stalą įpilkite šaukštą svogūnų ir sūrio. Gerai ismaisyti :)!!

Tik šios bulvės yra dangus! :)

Kai svogūnas taps skaidrus, įdėkite į jautienos ar ėrienos, čiobrelių, rozmarinų ir Vorčesterio padažą. Virkite iki rudos spalvos, nusausinkite riebalų perteklių ir vėl įdėkite mėsą į keptuvę.

Suberkite miltus ir virkite vieną minutę.

Įpilkite jautienos sultinio, kečupo ir jautienos padažo. Virš paveikslėlyje mėsos mišinys atrodo bėgantis, maždaug po 5 minučių kepimo mėsos mišinys sutirštės.

Tai yra padažas, kurį naudoju. Aš bandžiau naudoti pakuotę su padažu, bet manau, kad tai geriausiai veikia ir turi geriausią skonį.

Į patiekalą paskleiskite mėsos mišinį. Stenkitės, kad jis būtų kuo lygesnis :)!

Kukurūzus atidarykite ir nusausinkite.

Kukurūzus paskleiskite ant mėsos mišinio, lengvai nuspauskite, kad kukurūzai ir mėsa išliktų kartu.

Šaukštus bulvių košės nuleiskite tolygiai ant paviršiaus, o tada mentele išlyginkite bulves į lygų sluoksnį. Mentelės galu sukurkite mažas smailes.

Po 20 minučių šis skanus patiekalas bus pagamintas, kad gražiai pateiktumėte, galite pabarstyti šiek tiek paprikos. Šiek tiek pakepinu bulvių viršų, kad gautųsi graži aukso ruda išvaizda.

Patiekite vieną milžinišką šios keptuvės kvadratą. Puikios pusės yra brokoliai arba gražios žalios salotos.

Dėkojame, kad peržiūrėjote mano vadovą, nepamirškite spustelėti aukščiau esančią mažą širdelę ir sekite daugiau nuostabių vadovų <3 AČIŪ visiems už jūsų paramą !!!


Žiūrėti video įrašą: Greitas kefyro pyragas su obuoliais - labai skanus! (Liepa 2021).